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第61章 蜂蜜柠檬水 (第2/4页)
待的,但有客人来,还是要意思意思的。 昨天背回来的半筐鸡蛋,阿月拿走了一些,给她留了一些,郑意拿出两个埋到火堆边,等一会儿和红叶一人一个当早餐吃。 这异世的鸡蛋大,一个足够垫垫肚子了。 郑意对这些鸡蛋比较珍视,毕竟这可能是寒季里为数不多可以改善口味的食物,所以剩下的她准备保存起来,留到寒季吃, 吃的有了,喝的也要准备一下,郑意想了想准备用小陶罐儿做些蜂蜜柠檬水,等一会儿她多加一些蜂蜜,甜甜的想必红叶应该会喜欢。 在蓝星柠檬水就是她最爱的饮品,在炎热的天气喝一杯酸酸甜甜的柠檬水,实在是解暑。 因为爱喝,在家中也时常自己尝试做,所以郑意对于柠檬水的制作过程也算是了然于心,甚至总结出了最适合她口味的柠檬蜂蜜水的做法。 柠檬洗干净先不要切,用少量的盐搓洗柠檬一分钟左右,再浸泡至盐水里一会。 之后将浸泡完的柠檬微微控干表面的水分,切成非常薄的薄片备用,用刀尖去掉柠檬籽,柠檬籽是一定要去掉的,这样可以防止有苦味。 这时温度已经起来了,正好将柠檬薄片倒进已经微微沸腾的水中,紧接着加入蜂蜜,不停搅拌。 用于制作蜂蜜柠檬水的都是上好的食材,所以郑意制作的蜂蜜水十分成功。 垫着兽皮布,将陶罐取下来,等着晾凉就可以喝了。 随后郑意选了几个稍小的番薯,将它们埋入火堆中,一会儿做衣服做累了的时候可以吃。 准
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