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分卷阅读174 (第4/4页)
举了举手里头提着的小鱼:“我这就去做一锅,给你们尝尝。” “好啊!” 孙瘸子很少下厨,他手艺也不错。 柳根鱼也叫柳根子,为江河野生的小型经济鱼类,价值很高。也有专家称之为最原始的鱼类之一。 据说这种鱼野生,冬季钻入江水支流或大江的石缝或乱石堆里越冬,初春江河解冻后由河川中游溯河到上游进行产卵繁殖,秋季结冰前则从上游溪流顺水向大江或河川迁移。 现在趁着封江封河之前,吃最后一顿。 这个时候的鱼因为要过冬,也很肥的。 只不过野生的小鱼,香是香,就是有点小,炖出来的味道,特别香。 小天师馋的守在厨房门口:“好香啊!” “香吧?我跟你说,全市场,就这么一份卖柳根子的,幸好我下手快,全买下来了。”孙瘸子一边将买来的花卷放进另一个蒸锅里加热,一边道:“吃这个啊,最好的是吃玉米饼子,可惜,并没有合适的玉米饼子,我就买了点儿花卷。吃花卷也行。” “吃米饭也可以的。”小天师吸溜了一下口水:“我记得小时候,老道士师父也给我捞过柳根子,就是这个味儿。” 俩人聊了一会儿,饭就好了。 酱炖柳根鱼,不是什么名菜,但是味道好,小天师吃了四个花卷,还意犹未尽:“好想再吃……。” “明天继续,这么多,够我们吃两顿的了。”独孤浩炎乐了:“晚上不要吃的
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