京城小摊儿美食日常 第26节 (第5/8页)

?陆沛元的家乡。”

    -许三郎得知?林柳从回京城，第?一时间便邀他去江记小?铺吃钵钵鸡。

    “何为?钵钵鸡？”林柳问。

    许三郎觉得此表兄实在落伍，不予解释，道：“你去看了便知?道了。”

    象福小?市已经从月初的市税风波里缓过?来了，看得出旧商贩们心情好了许多，新来的也是兢兢业业地忙活。食客们倒是不计摊铺位置换没换、老板脸色忧愁不忧愁，只?要东西?好吃，便一如既往地光顾。

    毕竟人就是这般，灾祸不落到自己头上?，谁又会当真在意他人好坏？汝之泰山，彼之鸿毛罢了。

    江满梨上?辈子就懂得了这个道理，所以这辈子不去多想，得过?且过?地把?自己日?子过?高兴、过?好了，比什么都强。

    市税分摊成功，就是此战告捷了。赶紧进入下一阶段，捣鼓新吃食，把?铺子的名声打出去。

    红油钵钵鸡这种东西?，名鸡非鸡，与这朝的名签非签的“签菜”、名老婆非老婆的“老婆饼”，颇有异曲同工的风趣。

    以至于江满梨甫一提出要做钵钵鸡，藤丫就赶紧叫rou贩子送几只?好胖鸡来，弄得江满梨哭笑不得。

    好在鸡这种食物不难消耗，连着卤鸡子一齐，做出几只?油花花、香喷喷的卤鸡，一晚上?便也卖光了。第?二日?又才得以重新订菜rou。

    碧脆透亮的莴苣笋，快要落潮的山笋尖，黄白?黄白?的嫩菘菜，或白?或棕的鲜山菇与木耳，绿油油的凤尾菜。

    豆腐、豆皮和香豆干从作坊买现成的，再把?豆腐煮熟、包裹严实了，就着竹娘家做冷饮子要用的冰块冻上?一晚上?，就又多出些冻豆腐来。

    鸭血鸭肠要多少有