京城小摊儿美食日常 第1节 (第5/7页)

于其上，红绿灯笼椒点缀，再浇了带蒜末的金灿灿的原汤，煞是好看。

    后厨门帘哗地一掀，茶博士探进头来：“雅间的菜还没好？”

    “好了好了，”汤碗沉重，怕阿念端洒了，江满梨连忙拿了托盘亲自端去，“劳茶博士上菜。”

    端菜的茶博士圆脸粗矮个，够头看了看，接过来端走，自言自语地啧一声道：“真是香啊，怪不得都点这两道菜。”

    菜上了靠窗雅间的桌，方才放下，便得了一声叫好。

    金汤鲜黄，雪花牛片软嫩，许三郎用手指了，激动道：“这便是我同你说过的肥牛金汤，表兄，请。”

    说罢，自己拿筷子连底下的菜蔬一同夹了放入口中，酸辣的汤水连同牛rou香气充溢舌尖，菘菜甜嫩、冬笋微脆，再配一口白饭，无比开胃，连呼爽快。

    却是对面那人踌躇了一下，伸筷箸夹了个丸子，送入口中，咔嚓一咬。

    酥壳裂开的瞬间rou汁便流出，嚼在齿间，肥软不腻，rou粒分明，姜的微辛伴着豆酱的老香，再有椒盐咸麻，看似简单的丸子竟然令人回味无穷。

    林柳吃了一个，又夹起一个。

    许三郎见了道：“看来表兄喜欢干炸丸子。这丸子我也爱吃，只不过肥牛金汤作比，难免显得滋味淡些。”

    林柳摇头笑道：“三郎错矣，这小丸子看似不起眼，实则大乾坤。”

    江满梨听见茶博士的话，心中当然也快意，在此处帮厨六个月，今日怕是最后一日亲自做这两道菜了。

    勾勾嘴角，转身却见白案的格子