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第891章 互相学习 (第2/7页)
。 放假归来之后的一星期左右,付宇每天按部就班的往返于两点一线。 千里马的工作对于他而言变得简单而略显枯燥。 每天重复的烹饪着相同的菜色,做着同样的烹饪cao作,努力从细节中寻找问题和失误,成为了付宇繁忙工作中唯一的乐趣。 相比之下,几乎每天都能接触到新菜色的尚食私房菜馆,则成了付宇最为喜爱的地方。 在这一个星期之中,刘雨侬仔细进行了菜谱的定制安排。 得益于尚食私房菜馆的知名度,以及菜肴的新奇口味和点餐形式,慕名到店用餐的顾客眼瞧着越来越多。 虽然只是在每天下班之后过来跟着帮厨学习几个小时,但就是这短短的时间里,付宇可以接触到的菜式和烹饪cao作,却多的数不清。 他甚至可以清楚的感觉到,自己每一天都在提高。 毕竟,这种高强度的学习和烹饪练习,对于他来说,就是一次又一次的铁血训练。 晚上十点钟,烹饪完点餐单上最后一道菜肴,后厨里几个人齐齐松了一口气。 刘章鹏感觉到了分店的这段时间,是他担任掌勺厨师以来进步最快,成长最大的一段时间。 刘雨侬那可是大忙人,手底下管理着这么多家饭店,平时鲜少能在一家店逗留这么长的时间,更别提在后厨里指导菜肴烹饪的cao作手法了。 刘章鹏在尚食私房菜馆工作了这么久,以前哪有过这样的经历? 虽然只是借光旁听,那也足够让他受益匪浅了! 刘章鹏笑了笑:“哎今天可算是知道什么叫做分筋错骨了,刘厨,你这一手拆分cao作简直是绝了!付厨更是,速度也太快了,都没看清楚怎么
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