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第144节 (第5/7页)
容又检查了剩下的两口石缸,其中一缸的酒味稍重,甜度较轻,更接近白酒的口感。他仔细回忆了下,当初放酒曲的时候好像多放了几颗草球,花球只用了两颗。 所以辣蓼叶子做成的酒曲更适合酿烈酒,而花穗能让酒的味道偏甜? 丛容打算等有时间再试验一下,如果真是这样的话,用草球酿高度酒再经过蒸馏提纯,说不定能把医用酒精苏出来。 丛大人边思索接下去的计划,边察看最后一口石缸,然而在他掀开草垫的一瞬间,意料中的醉人香气并未袭来,取而代之的是nongnong的酸味。 丛容:??? 缸内的东西rou眼看上去,和前两者没太大差别,但…… 丛容抽了抽鼻子,拿筷子沾了点尝尝,霎时一股熟悉的酸味从舌尖一路窜上脑门。 “这是……米醋?”银发青年微微睁大了眼睛。 “米什么?”炎朔难得见他丛哥不淡定,忍不住笑着问,“醋是什么?” “一种和盐酱油一样有用的调味品!”丛容完全没料到自己只是酿个酒,结果老天爷还给了他醋。或许真被9527说中了,他的运气不算太坏。 有了醋,他就可以做泡菜了! 还有比冬天更适合做泡菜的季节吗? 接下去,丛容陆续开了角落里一字排开的十八坛葡萄酒,成功了十二坛,剩下六坛既没有变成酒也没有变成醋,而是坏掉的葡萄汁,三分之一的失败率。 丛大人有些心疼,不过等明年葡萄园建起来,他们就有吃不完的葡萄了,想酿多少酿多少。 丛容倒了一
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