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分卷阅读27 (第4/4页)
南郡历来有清明吃青团的习俗,此地青团又叫清明粑粑,将雀麦草汁和糯米一起舂合,使青汁和米粉相互融合,然后包上豆沙、枣泥等馅料,用芦叶垫底,放到蒸笼内。蒸熟出笼的青团色泽鲜绿,香气扑鼻,是当地清明节最有特色的节令食品。 赵千忍一口吃了一个青团,无比怀念的道:“又到清明节了,真想念五老峰啊!也不晓得当年我亲手种的那些梅树、杏树、李树、桃花树,长得怎么样了。” 百里英笑道:“五老峰水土肥沃,必定长势喜人。” 公孙靖似乎心情也不错,提起五老峰,难得脸上有笑意,神色一片柔和。 江北、江东等地把清明、七月半、十月朔并称为三大“鬼节”,“鬼节”即是悼念亡人之节,是和祭祀天神、地神的节日相对而言的。人们在清明时节祭祀祖先和去世的亲人,表达祭祀者的孝道和对死者的思念之情。 清明节所祭祀的“鬼”主要是善鬼、家鬼(也有叫“祖宗菩萨”的)或亲近者的亡魂,重在表达孝思亲情。各地清明节的祭祀习俗各有不同,但也无外乎禁火冷食、钻燧改火、踏青插柳、掏井易水、整修坟墓、挂烧纸钱、供奉祭品、迎请城隍神等。 五老峰地属梅州,梅州清明习俗最有名的莫过于“蚕花会”。每年“蚕花会”,梅州城人山人海,有迎蚕神、摇快船、闹台阁、拜香凳、打拳、龙灯、翘高竿、唱戏文等十多项活动。这些活动有的在岸上进行,有的在船上进行,热闹非凡。 百里英在五老峰学艺时,被赵千忍拉着一起去逛过好多次蚕花会。当时年幼,尽管常年在山上修道,师父们又谆谆教导要静心修炼,但兰台众
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