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分卷阅读203 (第2/4页)
席,至于后面来的人,自然就要暂时等候下一轮了。 很快第一道菜就上来了,但原本一直期待着开席的村民们此时却反而显得局促了起来,居然迟迟没人动筷。 “大家不要拘束,否则菜凉了就不好吃了,后面还有很多菜等着呢。”沈守义见此赶紧上前微笑着调动气氛。 “大家都放开了吃,仲诚家如今好过了,大家都不要和他客气啊。”这边村长在回过神之后也跟着起身说道。 “是啊,你们不吃俺可吃了,这可是县城的厨子做的,俺这辈子可能就只能吃这么一遭了!”沈田第一个率先动起了筷子。 “哎,你咋舀那么多,忒不厚道了!” “你自己个儿动手慢,还能怪俺了?” “…………” 因为这菜肴每碗数量固定,平均每人就只能舀一到两勺子左右,这对于眼疾手快的人来说很有利,对于讲究斯文的人来说根本‘抢’不到。 因此一有人带头,众人也瞬间被转移了注意力,全都争着抢起了菜来。 对于城里人来说这种‘抢食’的举动或许是有辱斯文的,但在乡下却是一种富有人情味的体现,来了就吃,人人都如此,不会觉得拘束,整个过程都显得很是随意热闹。 流水席一般一桌由24道才组成,八冷十六热,其中八冷中分四素四荤,是先上的下酒菜;十六个热菜有四个压桌菜,其它十二个菜每三个一组,都用大小海碗盛装,味道相近,每组都有一道领头大菜,叫“带子上朝”。 一旦开吃,场面瞬间就热闹起来了,众人你一句我一言,虽然嘴上斗着口角,却都是玩笑之言,席间气氛一片轻松愉悦。 “冯爷爷,
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