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着不由愤愤地剁着鱼头……

    “四小姐，您还是让奴婢帮您吧！”

    刘婆子看不下去了，怎么能让师傅动手呢，作为先生，林暖暖只要坐在那里喝着茶指挥即可。

    其实，林暖暖并没有同意，不过在听了秋菊偷偷透给她说诚郡王府的李枝子拜了林暖暖为师后，刘婆子就自动将林暖暖看作师父了，毕竟她如今所会的这些，哪样不是林暖暖教给她的？

    “好，给你，记着不要将中间给剁开，还有这鱼条裹浆炸出，放糖醋口调出的味汁儿。鱼骨加桂皮八角熬制成清汤，牛rou剩的较多，今日不做炙烤，拿来做成rou圆，rou圆子你常做，不过今日我教你一个方法，来你听着…”

    说着林暖暖就趴在刘婆子的耳后细细地跟她说起了空心rou圆的做法，无他其实很简单，只是将rou汤冻好切成一个个不大的方块状，置于rou馅中间，放入油锅炸制，待炸好汤化了，丸子中间就变成了空心，这就是后世人们常说的“撒尿牛丸”是也。

    林暖暖前生做过，味道很好，虽然自己没有力气将牛rou打制的特别筋道，但是自认为跟饭店比还是不差的。

    要说林暖暖这一身的厨艺还得感谢她的奶奶，感谢她的爸妈，是他们的不闻不问让她独自一人，单来单往，无聊中学会了做饭菜，是他们后来的失联让林暖暖在生计艰难中到饭馆打工学得了一手的好厨艺。

    所以说，林暖暖特别喜欢这句话：“上天对每个人都是足够公平的，如果你觉得自己的门关上了，不妨推开窗户，你就会发现窗外的景色也很美，只不过比从