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分卷阅读164 (第3/4页)
我尝尝看。”小宝见大少半点不着急,也安下心来,赶紧照做。反正大少总有办法。 林葳蕤用筷子沾了一点汤放进嘴里吮了一下,皱眉:“这汤过浓了,不适合用来做菊花豆腐。”菊花豆腐是一道清汤菜,汤底除了要清澈外,味道也不能太过浓郁。这汤虽然看着挺清的,但是一尝就有问题了。 “可是时间只有两刻钟,我们自己重新熬来不及吧?” 林葳蕤斜撇他一眼,“谁说要重新做了?我调调看,将就着用吧。” 台下的观众早已议论纷纷,“这林老板怎么还不开始呢?瞧他们拿的东西,像是要做同样的菜色啊。” “咦?他捣鼓汤做什么?这汤不是饭庄提供好的吗?”林葳蕤往早就熬好的高汤里扔了一些东西,又开了火重新煮。 “诶,这会子煮汤,时间会不会来不及?” “不会是想不到要做什么吧。毕竟汇贤堂一开始就拿出了看家本领,要超越他这道菊花豆腐,确实有点难。有凤来居在菜式上首先就失去了优势。” 就连评审团也觉不出他这是在搞哪一出。 不过若是这有凤来居这边怯了场那便更好了,一群人彼此交换了一个老谋深算的眼神。 “这下好了,可不是吾等偏袒,若有凤来居技不如人而输了,那位爷也不能责怪吾等。” 评委有八人,所以起码要做八碗菊花豆腐羹。眼见对面已经切好了四块豆腐,雪白的豆腐在清水里绽放成千丝万瓣的菊花盛开状,二楼开着窗户和观众席坐得较高的观众纷纷发出惊叹的声音。 对这样的技艺,绝大多数人都是第一次见,从前他们可是只管吃,
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