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分卷阅读138 (第2/4页)
脯、鸡肫、鸭肫、冬菇、冬笋等等。 哪怕随便拿出一两样来都足够烹制一碗美味佳肴,可是现在,它们竟然都一股脑儿的挤在一个坛子里! 当然,好东西也要会做才行,不然也是暴殄天物、祸害东西。 想做出一坛上好的佛跳墙,要先把前面提到过的几十种原料分别采用煎、炒、烹、炸多种方法,炮制成具有煎、炒、烹、炸特色的各种口味,然后一层一层地码放在一只大瓷坛子里,灌上适量的上等高汤和好酒,再用荷叶或是其他自带清香的植物叶片封住坛口,放到火上加热烹饪。 这么一道从选材到烹制手法都十分考究的佳肴,用火肯定也不同一般。绝对不可以用天然气等人工火,最好是用上等的无烟炭,先猛火煮沸,在调整到小火慢慢煨炖。 算上选材处理,前前后后恐怕要花几天的时间!这样费时费力又耗费金钱无数的菜品,好吃到让人流泪也不足为奇了。 好东西,可放在坐满了艺人的餐桌上,就不一定是什么效果了:绝大部分人都不开嘴敢吃啊! 杨柳可不管这些,她跟同桌的人们谦让一番,又教唆周南先动勺子,然后就欢喜无限的给自己挖了一小碗。 没什么的营养能比这个更全面了,说过剩都不为过; 也没多少菜品会比这个的口味更丰富,层层叠叠几十道,每一口都是全新的感受! 软嫩爽滑、绵甜润口…… 许是真饿坏了,杨柳吃着觉得简直幸福的要飞起,一双穿着高跟鞋的脚都忍不住在桌子下面小幅度抖起来…… 好吃到抖腿,就是这
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