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精力充沛，听李淑珍说了小佳的事，主动要求帮忙。今天吃顿饭，可以先评估一下，后续要是需要辅导，可以继续跟进，把小佳列为即将成立的心理咨询室的第一个服务对象。

    饭菜甄珍已经准备好了，思密达大娘上回临走时说要来吃鱼，今天的饭菜就以鱼为主。金鲳rou膛厚实怎么煎都不散，改斜刀，热锅热油煎得两面金黄，生姜切片，点绍酒焖鱼，鱼rou新鲜，加少量的酱油和盐就够了，开锅放凉水泡过的地瓜粉，慢煮十分钟起锅。

    好事成双，甄珍还蒸了条兴凯湖大白鱼，长江有三鲜，北方的边塞有三珍，兴凯湖大白鱼，乌苏里江大马哈鱼、绥芬河滩头鱼。

    能被归为三珍，可见大白鱼的特别，鱼rou珍贵，清蒸最能体现其美味，入蒸笼大火猛蒸，用火让一条鱼涅槃。

    炒个回锅rou，快手弄两个素炒，再来个辣辣的毛血旺，很快上齐，甄珍还要忙乎晚上这顿，给他们留了包间，让四人进包间边吃边聊。

    彭英忙了一天，真饿了，闻了闻扑鼻的饭菜香，对李淑珍说：“你未来儿媳妇这手厨艺确实不简单。”

    照顾人照顾习惯了，彭英吃之前先用公筷给小佳夹了一块鱼rou，“鲳鱼吃下巴，这块rou最肥厚，不信你尝尝。”也给张楠夹了鱼鳍边的rou，“这地方的也好吃。”

    李淑珍给两个孩子分别盛了一碗毛血旺。

    自长大记事从来没有人给她夹过菜，小佳冰封的心被温暖了一下，原先的防备慢慢消散，也有了点心情品尝美食，吃了碟子里的鲳鱼下巴，立即被征服，她从来没有吃过这么好吃的鱼。鱼rou不柴、不散、不腥，唯有鲜，是那种极度的鲜美。