码头边上小食肆［美食］ 第189节 (第3/3页)

花卷也贴着锅边放上，花卷快熟的时候，放入一大把的粉条。

    沈郊就看着这满满一大锅，rou好像都不明显了。

    沈嫖先把已经蒸熟的花卷铲出来，有几个蘸上了不少的汤汁，然后再每人盛出来一碗炖鸡rou。

    “好了，可以端出去吃了。”

    这会已经是半下午了，太阳往西边偏，有种冷清感。

    穗姐儿吃过这种炖鸡，阿姊那次做的时候也贴了花卷，但她很好奇今日用番薯做的细粉，夹一筷子，感觉看着很有弹性，每条都圆润细长，而且貌似还很透明，她入口有些烫到，然后就觉得怎么这么好吃，嫩滑有弹性，吸满了汤汁，还很软糯，和烤制的番薯是完全不一样的，黏黏糊糊的，香死了。

    第118章 辣乎乎的砂锅rou末红薯粉丝和炸粉条丸子

    “哥哥们都吃晕了”

    沈嫖看穗姐儿这口粉吃得这么着急, 拿出来帕子给她轻轻擦过嘴边。

    “小心些，慢点吃。”

    穗姐儿连连点头，然后又赶紧夹了一大块，粉条上还挂着油光, 吸的都是rou汁, 她一口吃完，又咬了一口花卷。

    柏渡的性子更是好奇, 先下意识地咬了一口暄软的花卷, 花卷吃着筋道，还有着微微咸香味, 他也先吃粉条。这顿吃食是从昨日下午就开始忙, 到现在才吃到嘴里。把粉条放到自己的花卷上, 再一口吃下, 软糯嫩滑，重点是格外的香，比鸡rou还要香。他这么一口吃下去, 只觉得值了，若是再有活，他还能拉磨, 又快速扒拉两筷子，香得简直有些恍惚。

    “我的天爷啊，我怕是白白蹉跎了时间。”人这辈子从生到死，所有的名声银钱地位都带不走, 只有真实品过的味道才真切地留在心中，他觉得等他老了, 回忆起来吃过那么多吃食, 今日粉条是要担头名的。

    陈尧之听到这话罕见的头回十分赞同, “阿姊，这，这太好吃了。”他实在不知如何形容，一口黏糊粉条，这鸡rou其实炖得也很好吃，鸡rou外面筋道，里面多汁，但香味居然全在粉条上。

    沈郊向来是个不宣之于口的，但这会吃着也是频频点头，这如何从番薯变成细腻的粉条，他们是全程参与的，有化腐朽为神奇，虽然番薯并不是腐朽。

    “阿姊，番薯亩产高，这又能做主食，又能做菜。”他这般说完，都觉得日子很有盼头。有吃有喝无战事，是百姓们日夜所求。

    沈嫖过去在酒楼，对供应商只一个要求，必须是纯红薯粉条，不得添加另外的任何东西，那样的粉条就很好吃了。更何况今日这还是刚刚做成的粉条，细腻弹滑。吸满汤汁，满是rou香。她吃着也很满意。

    “是，我打算把城外的那两车差不多都做成粉条和粉皮，也好储存。”有剩余的就给实在穷苦的吃不上饭的人家分一些，兴许两篮子红薯就够他们撑过一个冬日，活下去才有希望。

    柏渡又开口，“这里面的土豆也好吃，是面的，和粉条一样，都是rou香。”他碗中的粉条都先挑着吃完了，就开始吃土豆。

    沈嫖还有差不多三亩的土豆，那一亩多的，还有五亩地里种下的，留够明年种的。但她还不知道土豆具体有多少亩产，等明日她去地里看了才知。

    “土豆也能做成土豆粉，很好吃。若是有机会，我给你们做砂锅土豆粉烩面两掺。”

    柏渡虽然现下已经在吃着饭了，但还是被阿姊一句话馋到了，两掺他知道，夏日卖的凉面和米皮。但砂锅就有些不知了。

    “好，好，阿姊，何时能吃到？”

    沈嫖把花卷掰下一块蘸下汤汁，暄软的花卷吸满了汤汁。

    “等你们明年开春科举后。”若地里收成好，今年就能吃上。

    土豆不像是番薯，只需要取其茎扦插就能种植。土豆需要挑选合适的，让它发芽，切成小块，一个正常大小的土豆差不多能种四块，所以要推广起来会有些难度。不过等到来年她就可以扩大范围种植了，因为她的种子是足够了。