码头边上小食肆［美食］ 第3节 (第2/3页)

，心里挺满意的。

    穗姐儿主动过去把沈郊拉到饭桌旁，“二哥快点吃饭吧。”她眼睛眨巴着，一脸认真。

    沈郊还没见过这什么红烧rou，只是实在饿得难受，已然前胸贴后背，他回来路上只花两文钱买一块胡饼，三两口就已经吃完，不自在地坐下来。

    沈嫖主动递一双筷子给他，沈郊接到手中。

    “来，把rou和米饭配着吃更香。”

    穗姐儿学着夹起一整块五花rou放到碗里，rou有些烫，但她还是不舍得放下，rou好香，还很烂，后味还有些甜，配着米饭吃更香。阿姊在厨司学的手艺可真好，她从未吃过这么好吃的炖猪rou呢。

    沈嫖吃着自己做的饭，还是觉得幸好她学的是厨艺，不然现如今可真是寸步难行。

    沈郊吃得最快，闷头就在扒饭。

    一时之间院子里静默无声。

    沈嫖瞧着坐在自己旁边的沈郊，他长相肖父，原主肖母，可说不上来的，二人眼睛极其相似，可能这就是血缘至亲，十七岁的少年已经长得颇高，自己也只到他肩膀，可身形消瘦，这样的身子板怎么扛得住将来在贡院的考试，她得把沈郊的身体养好，为了自己也为了沈家。

    还有就是承了人家的一条性命，总要承这份情。

    “好吃吗？”

    穗姐儿小脑袋点头如捣蒜。

    沈郊一口气吃了两大碗半，沈嫖瞧着陶锅里的米饭幸好蒸得多，rou还剩下一些，三个人都吃得肚圆。

    吃过饭沈郊把院子里的鸡圈和羊圈收拾一遍。

    沈嫖找出来饭盒，这饭盒还是之前给沈父带饭时用的，后来就是沈母出去行医时用的，剩下的红烧rou跟米饭一起装上，买回来的柿子，揭下皮把已经熟透的柿子放到碗里，连剥了四个大柿子，再放上面粉搅拌均匀，炉子里还有火，上面放上熟铁鏊子，鏊子烧热，擦上一层猪油，一勺柿子面糊放上去，滋啦一声，用铲子翻面，再一点点煎得外焦里嫩，汴京的甜品在制作流程中都十分麻烦，她现在没什么材料，只能简单做出来一点。

    穗姐儿在旁边看着，“阿姊，这个好吃吗？”

    沈嫖一听就知道她想作甚，先煎出来的一个给她放到小碗里，“去吃吧，小心烫。”

    穗姐儿捧着碗，红着脸蛋，今日仿佛是过年，好多好吃的。

    煎出来的柿饼把熟透柿子的甜味完全发挥出来，而外面一层焦甜，里面则是流淌的溏心。

    这个煎出来也快，又做出来好几块直接给沈郊放到饭盒里，合上盖子。

    “这是给你的，到书院吃，还有这两百文自己留着。”她递给沈郊，见他硬是不收，干脆拿出来一百文，“行，我拿一百文，回去的时候坐驴车，别再腿着走回去了。”

    沈郊手中的饭盒沉甸甸的，又点过头，半晌才僵硬开口，“若家中有事，就捎信到书院，我会尽快赶回来。”

    沈嫖和沈穗把人送到门口，沈郊提着饭盒走远。

    穗姐儿瞧着二哥的背影红了眼睛。

    第4章 码头饮食文化（已捉虫） “阿姊的手艺……

    汴京人也有午睡的习惯，时间跟现在差不多，劳累一上午睡一觉醒来差不多就到未时。

    月姐儿来找穗姐儿出去玩。

    沈嫖把煎好的柿饼用油纸包着，让穗姐儿一起带出去，程家嫂嫂这一年来也时常照顾她们姐妹俩。

    穗姐儿欢呼着跑着出去，“说话人”就是说书的。

    这会街道里全是孩子以及走街串巷的售货郎，各种各样的吆喝声，孩子们玩得最多的还有蹴鞠。

    穗姐儿把还热着的柿饼分给月姐儿一份。

    “我阿姊做的，非常香。”

    月姐儿也不会跟她假客气，她还没吃过，接过来也就咬一小口，甜滋滋糯叽叽的，“哎？这是阿姊的手艺吗？好像比生病之前更好呢。”

    穗姐儿也大咬一口，一本正经地点头，又小声说话， “今日我阿姊退婚了，还给我们做了rou吃，还给我二哥带饭食，我阿姊好像有些不一样了，变得更厉害了，但我心里又总有些不舒服。”

    她也不知为何会这样，但还是会空落落的。

    月姐儿眉头皱得紧紧的，“这不是你以往日日期盼的那样吗？为何会不舒服，小声跟你说，我娘回家跟我爹爹说。沈家大姐儿想明白了，以后日子会越过越畅快的，可能就是如此。”

    穗姐儿也没再多想，可能吧，她的心愿就只要阿姊过得高兴就好。

    “哎呀，快快，我们往里面挤一挤。”

    沈嫖这会自己在家，到前面小楼里看了两圈，一楼是有三间厢房打通的，另外一