第118章 羊杂锅 (第2/4页)

去清洗干净。”

    婆婆十分不解地问道：“小岚，这东西这么臭，你要这些个羊下水做什么？”

    陈岚也没有太多的时间跟婆婆解释清楚，就说道：“等一会儿吃晚饭的时候您就知道了。你记得这些个羊下水都别丢掉了，我有用就是了。”

    婆婆笑着说道：“知道了！都给你留下来，一个羊下水，让你搞得还蛮神秘的。”

    陈岚叫来正在清洗野鸡的翠巧过来帮忙，两个人一起抬着满满一大盆羊下水走到远远的山脚边开始清理。

    翠巧疑惑不解地问道：“小岚，你准备用这个羊下水做什么？”

    陈岚说：“做羊杂锅，这东西现在看着比较脏，等洗干净了收拾出来下到锅里，那个味道真是形容不出来的好吃。”说罢，还一脸陶醉的样子。

    翠巧一向对陈岚是崇拜不已的，对她说的话向来是深信不疑的。所以也没有继续追问。

    只是说道：“小岚，你说，这个怎么处理？你说我来收拾。”

    “下水太多了，一个人收拾到什么时候去了？我们俩个一起收拾快些，晚上还等着吃羊杂锅呢？”陈岚说道

    陈岚看着一堆羊肠子，始终是没有迈过自己的心里关，从系统里购买了两双长胶皮手套，给了翠巧一双。

    说了句“你看着我怎么做，你就怎么做，太臭了，咱们就不说话了。”

    说罢，自己戴上胶皮手套就开始屏住呼吸收拾起羊肠子来。

    首先是把羊肠子里的脏东西清理干净，去除表面的羊油，羊肚子也是一样清理干净。再用干净的反复水冲洗几次。

    其他的羊心，羊肺，羊肝等都要清洗干净。