第161章 (第2/3页)

家禽的养殖，没想到还多出来六两。

    六两银子不少了，为什么封绝女有这么些钱要随身携带啊。

    弄不懂，就不要懂了，这六两银子被他吩咐人送回衙门表示不是他的。

    衙门的人都愣神了，还有人把白来的钱往回送呢。

    这下，沈常念带着钱去吩咐二妮娘买鸡鸭鹅苗，就没遇上什么拦路虎了。

    沈常念自觉处理掉一个隐患，高兴得做了个新菜庆祝。

    里脊rou片腌制，黄豆炸成酥豆，红汤备好。

    那些嫩呼呼的豆花放在盆底，最后是腌好的rou片下锅，熟了以后连汤带rou倒入盆里。

    碾碎的花椒和干辣椒放在表面，撒葱、蒜末，烧至八成热的油浇在上面再撒上炸酥的黄豆，这道菜就成了。

    油泼蒜末，瞬间激发出香气，再品尝一下，rou片柔嫩片片都带着红汤的滋味，辣丝丝的豆花跟蛋羹一样爽滑，入口就是呲溜一下，要小心烫口，热乎乎的入嘴后，斯哈斯哈几下，汁水的味道将舌头彻底包围，征服。

    “做法和那个水煮鱼有点像，不过也是一种新菜，吃起来风味还是有点区别的。”沈常念看到沈世伟直接舀了一大木勺的豆花，在碗里跟饭搅拌一下，再来上两大rou片，直接呼噜呼噜两大口，饭都下去一半了。

    这孩子就喜欢这么吃，之前蒸蛋羹的时候，也喜欢将蛋羹放米饭里拌匀了吃，他还特别喜欢猪油渣拌饭。

    施灵韵的吃法就相对斯文些，她虽然也爱吃川系的菜色，但是米饭浸润了红油，她却是有点害怕的，会下意识的撇开一点油，再舀豆花起来。

    一顿饭吃完，都热乎乎的。

    次日，傅监军那边派人来带沈常念去丈量地方。

    沈常念半月前已经和顾怀安说好了要另外再