第265章 (第1/3页)

    那是一块外表雪白的糕点，中间则沁着雅致的绯红。

    它的形状很可爱，白红相叠，而后自两头向中间各弯折一个半圆，卷卷的，就像是玉如意的头。

    邹双儿虽没有亲眼见过玉如意这样的宝物，但是如意纹的用途甚广，她还是能认出来的。

    看起来好白好嫩，邹双儿下意识将另一只手在衣服上擦了又擦，托着点心的手则是动都不敢动，像是托塔天王似的。

    虞凝霜看得好笑，“快尝尝。”

    说罢，她也轻轻拈起一块，陪着邹双儿一起吃。

    这如意芸豆卷乃是清宫中的宫廷点心，与此间主打低价点心的铺子有些格格不入，然而谁让虞凝霜最近和芸豆杠上了，想到这一味之后便抓心挠肝地非要做出来。

    其实材料的价格并不昂贵，只是以芸豆和红豆为主，唯一稀罕的不过是其中要加一点牛乳。

    贵是贵在人工上，无论是芸豆还是红豆，都要将其碾成极为细腻的豆泥，白的细如新雪，红的腻若朱砂，这是极耗费功夫的。

    因此最终一核算，价格就贵了。

    形容美食糕饼时，论起最高频出现的词……“入口即化”当之无愧。

    然而实际上，少有点心能真正担得起这个夸赞。

    而这芸豆卷用入口即化来形容，则是名副其实。

    虞凝霜只轻轻一抿，就感受到好似今年的初雪化在了舌尖。

    在一众豆沙中，白芸豆沙向来以细腻著称，调入的牛乳则让它更加顺滑，奶香四溢。

    白芸豆沙滋味偏清淡，也没那么甜，而其中包裹的红豆沙则浓烈赤香，渐渐从洁白的底色中浮现，放肆地释放着红豆的香气。

    一红一白，不仅造型上好看，滋味也相得益