第176章 (第2/3页)

    那大白菜极壮, 白菜帮邦邦硬, 结实得像玉石一样, 只取一叶切碎就够。

    浅碧色的白菜碎煮熟之后变得透明，夹杂在米中几乎看不出来, 却为整道海鲜粥增添了清甜的滋味和水润的口感。

    严铄还未舀到虾蟹，此时勺中的这一口白粥，看起来平平无奇。

    可实际上，却是数种精华凝结而成。

    终于，严铄舀起一只大虾。

    红润的大虾是连壳煮的，壳上裹着晶莹的米糊。严铄直接将它拿起。

    如今的他好像没什么心里负担就可以直接上手，而不再拘泥于端正的进食姿态。

    严铄慢慢剥起了虾。

    虾虽是连壳煮的，但是去了头、开了背、取了虾线。顺着爆开花的背壳就可以轻易剥开，完整褪去这套粉透的纱衣。

    粉白相间饱满的虾仁立时显现真容。

    连壳生煮能最大限度保证虾的鲜味，以及弹牙的质感。

    所以此时，这只虾简直要在严铄口中活过来似的蹦跳。

    它将大海的鲜味完美融入了这碗温暖的粥中。

    父母皆是闽地生人，常常与严铄讲那里的渔船和大海，果树和茶山。

    可严铄自出生起就在这汴京。他年岁小时，父母不欲以长途奔波折腾他，加之父亲公务繁忙，便总想着再过一年、再过一年再回乡探亲。

    后来严铄年岁渐长，父亲却已经……

    从此严铄就成了这被困在京师的京巡检使。

    莫说是闽地，他就连临近的府道都没去过。

    而这种困境不仅仅是身体上的。

    父母尚有故乡的山水可供追忆，也有被那片山水塑造的习惯和偏好。

    可严铄从小见的，就是整齐一致