第310章 (第2/3页)


    在这一场和离闹剧中，她唯一的憾事就是没有好好与众人告别。

    朝夕相处了大半年，整日一同做饭聊天，一同八卦说笑，一同为着楚雁君和严澄而忧、而喜……这份情意总不是虚假的。

    在听到蔡厨娘接下来要赶往严府做昼食时，虞凝霜便将铺中的各样点心通通包了一大包，让她给府中众人当零嘴。

    又想起蔡厨娘说楚雁君最近食欲不振，连饭都吃不下。虞凝霜便起了灶，说简单做一味鹅油饭，让蔡厨娘一并带去。

    如今，虞凝霜更常待在糕饼铺，是因为相较于冷饮铺此处灶火旺盛，终日不停，而且还有三个新砌的大烤炉，十分方便她给自己捣腾两口吃食。

    不知不觉间，就把烹饪的家伙事儿连着不少常见食材都搬来了。

    此时，虞凝霜解下悬着的腊鹅，“咣咣”剁下半只鹅腿，而后将其切片，码在小锅里文火慢煎起来。

    那些鹅腿肥瘦得当，均是三分雪白脂，七分酱红rou，随着温度升高，油脂渐渐透明，瘦rou渐渐润泽，同时将腊味伴着烟火气肆意释放出来。

    腊鹅腿片薄韧又艳丽，加热之后重回柔软，彼此交叠，像是揉尽的花瓣。

    蒸屉里，将昨夜的米饭又熥了一下。

    隔夜饭用来做鹅油饭刚刚好，没有过分濡湿，米粒韧而富有弹性，可以尽情吸收鹅油。

    虞凝霜正小心翼翼将一碟金黄的热鹅油倒进饭中，仔细拌匀。

    这鹅油是虞凝霜之前亲手熬的，加了香到人直迷糊的小葱头。

    本来熬鹅油是为了做些鹅油相关的点心。

    但一想鹅油成本太高，做法又繁复，与糕饼铺这物美价廉的路线背道而驰，这便作罢，留来